>> OSTERIE

• AL BUON CONVENTO   c. Italia, 26 - Milano (MI)   tel.: 02 86453546

Il ristorante si trova nel centro storico della città, in un vecchio convitto di suore. Le travi a vista ed i caminetti conferiscono all'ambiente una calda atmosfera dove alla sera è possibile cenare a lume di candela. Specialità: pasta fresca fatta in casa; carne alla griglia, primi piatti di stagione, tagliata e cucina tipica italiana. La lista dei vini, che vanta tra gli altri: Vigorello, Grigio, Chianti Classico (Az. Agricola San Felice), Brunello di Montalcino, Chianti Classico (Az. Agricola Banfi), Nebbiolo, Barbera, Barricato, Dolcetto (Az. Agricola Gianni Boerzio) viene costantemente curata ed aggiornata in base a criteri qualitativi.

www.albuonconvento.it

• OSTERIA LA RISACCA 6  v. Benvenuto Cellini, 11 - Milano (MI)   tel.: 02 5468041, 02 55181658

Da oltre un ventennio sulla scena, La Risacca 6 si conferma come protagonista nella cucina di mare. Dal 1982 l'osteria La Risacca 6 ubicata in uno dei quartieri antichi del capoluogo lombardo. Oggi è prevalentemente frequentata da attori, politici, personaggi dello spettacolo, imprenditori. L'ambiente è accogliente, allegro e di gusto marinaro. Ottime ricette con tagliolini, scampi e fiori di zucca, pennette con triglie, branzino al sale, fritto misto, aragosta all'algarese, rombo viareggino, ostriche e tartufi di mare. Prezzi da 35 a 50 euro.

www.larisacca6.it

• OSTERIA OPERA PRIMA    v. Lomazzo, 29 - Milano (MI) tel.: 02 316300

L'Osteria Opera Prima è un locale con soluzioni cromatiche che ispirano al relax nell'accoglienza della migliore tradizione milanese. Il menù propone principalmente piatti a base di pesce preparati dallo chef Savino. Dal menù si possono scegliere antipasti tradizionali e/o ricercati. Con i primi potrete gustare gli autentici sapori del mare, tra le varie portate tagliolini al riccio e tortelloni di pesce, tutte le paste sono fatte in casa, i secondi esibiscono branzini, orate, san Pietro, gallinelle ornate da patate, funghi, zucchine. Il pesce è rigidamente sfilettato e pronto per essere innaffiato da una buona varietà di vini DOC scelti tra i migliori di dieci regioni italiane. Anche la carne ricopre un ruolo di primo piano grazie a filetti e tagliate accompagnati da vini quali Barolo, Freisa, Morellino, Chianti, Teroldego e Rossi di Montalcino. Fascia di prezzo: da 30 a 35 euro. Chiuso Sabato.

• LA BUCA DI SAN LORENZO   v. Abba, 7 - Milano (MI) tel.: 02 66806730

Se cercate un ristorante dove passare una tranquilla serata a lume di candela con il vostro partner con musica di sottofondo, oppure dove organizzare una cena di gruppo tra amici, abbinando la qualità dei cibi alla quantità, il tutto a prezzi modici, venite in questa osteria. La cucina è di tipo casalingo e sfrutta ingredienti freschissimi, offrendo ogni giorno ricette sempre nuove. Con cortesia e simpatia tipicamente napoletana il titolare accoglie ogni cliente che entra mettendolo immediatamente a proprio agio, facendolo sentire il benvenuto, proponendo nel corso del pasto suggerimenti sui cibi e sui vini migliori. Il locale è arredato con gusto, candele a ogni tavolo, oggetti interessanti e foto curiose seminate dappertutto. La musica gioca un ruolo importante ma mai invadente e non potrebbe essere altrimenti dal momento che sia il gestore sia suo figlio sono batteristi di alto livello.

• AL MOLO DI VIA VERDI   v. Verdi, 75 - Sesto San Giovanni (MI)   tel.: 02 26221740

Il prestigioso ristorante prepara specialità marinare, proponendo frutti di mare, rombi, astici, aragoste, offrendo sapori tipici accanto alla cucina classica internazionale. Il locale dispone di parcheggio serale ed è dotato di sale da 10 a 130 persone in ambiente elegante e raffinato per una serata tra amici, una colazione di lavoro, un rinfresco o un banchetto organizzato sempre in modo impeccabile e personalizzato. Fascia prezzo: 40 euro.

• OSTERIA DEL BINARI   v. Tortona, 1 - Milano (MI)   tel.: 02 89409428, 02 89406753

Il locale che si raggiunge attraverso una passerella in ferro che scavalca i binari dello scalo ferroviario di Porta Genova ed è sempre stato frequentato da clienti notoriamente buongustai. Al suo interno si trovano sei salette dotate di grandi camini, accesi d'inverno, con grandi finestre vetrate rivolte verso un bellissimo giardino interno coperto da un pergolato. Una inusuale oasi di tranquillità nella frenetica vita cittadina. La cucina è quella tipica lombarda, con qualche piatto di origine piemontese o emiliana. Le paste all'uovo, i dolci e anche il pane sono fatti in casa. Fra gli antipasti si segnalano le saporite focacce, lo spumone di lavarello all'agro, le verdure in pinzimonio, il pasticcio di beccacce tartufato. Ottimi i risotti alla milanese e quelli piemontesi (panissa) e veneti (risi e bisi). Carni arrosto, bolliti misti, cassoeula, mondeghili sono sempre in lista e per i pesci sono da provare i filetti di branzino gratinati. In chiusura serviamo il parmigiano con le noci e fra i dessert una specialità chiamata "l'isola galleggiante", servita con salsa inglese. La cantina ha un ampio assortimento di vini piemontesi, riserve di vini nazionali e ottimi vini della tenuta toscana di proprietà di S. Vettore. Prezzi nella media di milano ( 35 euro ) ma non ci si alza mai con la fame!

• TRATTORIA 23 RISOTTI CASA FONTANA    p. Carbonari, 5 - Milano (MI)   tel.: 02 6704710

Locale semplice che offre però delle vere prelibatezze: oltre ai 23 risotti, filetto alla menta, chateaubriand, rognoncini al cognac. Piatti vegetariani.  Si organizzano anche veri e propri appuntamenti gastronomici: come aNovrembre con la Sagra del Tartufo. Dicembre aperto a Natale e Capodanno. Prezzi: da 35 a 45 euro.

• LA TRATTORIA LA RUOTA DI TRENNO   v. F.lli Rizzardi, 25 - Milano (MI)   tel.: 02 48203878

Locale ad atmosfera familiare, situato in una zona tranquilla della periferia milanese. La cucina è tipicamente casalinga con ingredienti di qualità e con specialità che variano dalla "Paella alla Valenciana" alla torta fritta emiliana con prosciutto crudo, dalla pasta fresca fatta in casa alle crostate caserecce per finire al pesce sempre fresco. Nei giusti periodi stagionali potrete inoltre gustare piatti di selvaggina con polenta e funghi porcini con arrivi giornalieri, il tutto a prezzi più che ragionevoli. Fascia di prezzo: da 25 a 30 euro.

• LA RUSTICA  via Marconi, 7 - Lesmo  tel.039 6980639

Delizioso locale, personale estremamente professionale, di squisita gentilezza, potrete gustare piatti prelibati di ogni tipo. Una cucina veramente curata, vi lascerà sicuramente soddisfatti. (Da provare l' insuperabile menù tutto-pesce dal prezzo assolutamente accessibile!) Da non perdere le specialità della cucina toscana. Dotato di un grazioso giardino interno e di sale per fumatori e non, vi dà anche la possibilità di scegliervi il posto che più vi piace. E' il ristorante ideale per le occasioni speciali, per banchetti e per menù da creare secondo i vostri desideri.

• RISTORANTE BAGUTTA   v. Bagutta, 14/16 - Milano (MI)  tel.: 02 76002767

Uno dei locali storici italiani protetto dal Ministero dei Beni Culturali dal 1991, le pareti del locale sono tapezzate di opere d'arte di molti artisti famosi in Italia e nel mondo. Cucina tradizionale italiana con influenze toscolombarde. Tra le specialità, a base di carne e pesce, rigatoni alla Bagutta, fondutelle alla goccia di tartufo, spaghetti con le fragoline di mare, zuppa di farro, scaloppine alla Bagutta, pesce rigorosamente fresco, meneghina al Grand Marnier. Prezzi: da 30 a 50 euro.